Fiesta de las Colectividades 2010

Este año entre el 5 y el 14 de noviembre fue el XXVI Encuentro y Fiesta de las Colectividades 2010 de Rosario.

Nosotros fuimos el domingo 14, el último día. La noche estaba hermosa, no hacía frío, ni calor, ni llovió, como otros años. Había mucha gente, como suele ocurrir los fines de semana, muchas familias con chicos y gente de todas las edades.

Apenas llegamos vimos en el escenario mayor al grupo infantil de danzas de la Asociación Colectividad Helénica. Antes del baile el locutor leyó el mito de Perseo y la Medusa. Y este monstruo mitológico apareció entre los bailarines.

Después nos encontramos con los pequeños bailarines rusos, que se estaban preparando para subir la escenario mayor, y más tarde los vimos ya en el escenario.

Los bailarines lucían los trajes con orgullo y posaban para todas las fotos. Aquí están los bailarines rusos en la carpa cultural-gastronómica.

Las comidas siria, iraní y libanesa llamaron mi atención:

Los vendedores japoneses, eran japoneses:

Chicas japonesas mostraban cómo hacer un paquete, envoltorio o hasta una cartera con un pañuelo. Según qué objeto era lo hacían con una técnica distinta: envolvían una o dos botellas, uno o dos libros, cajas redondas, un mazo de cartas, y siempre quedaba como un bolsito con manija para llevarlo cómodamente. El pañuelo se llama furoshiki. Me quedé bastante tiempo mirando las habilidades y los trajes de las chicas.

En la colectividad irlandesa, un hombre posó con su sombrero:

Catalunya se reconoce como un país moderno y europeo, no español.

Los riojanos no son independentistas, el delantal del vino dice: Centro riojano español.

Comimos una tortilla de papas murciana, que tenía chorizo. Mientras esperábamos le saqué unas fotos a la paella y a las bailarinas.

Eran treinta y siete colectividades, son tantas y es tan grande que en una noche no se puede visitar todo.

Afuera del predio de las colectividades (recuerden que desde el año pasado está vallado por seguridad no para cobrar, ya que la entrada es gratis), frente a una de las entradas secundarias estaba la colectividad Club Unión África-Argentina, de los nuevos inmigrantes africanos. Pusieron una carpa con unos afiches relativos a la geografía del continente, una mesa con sillas, venta de tragos africanos, de esculturas africanas y de los productos que venden habitualmente ellos con los paraguas rojos, anillos y relojes. Tenían música africana y bailaban. La gente le compraba tragos y anillos y los veía bailar, les sacaban fotos y los filmaban. Igual que cualquier colectividad: música, baile, recuerdos, comida, cultura.

Yo espero que el próximo año estén adentro del predio de las colectividades, ellos también son inmigrantes como nuestros antepasados y ahora viven aquí.

Bicentenario en Rosario

El 25 de mayo fuimos a un espectáculo de luces y sonidos en el Monumento a la Bandera organizado por la Municipalidad de Rosario con motivo del Bicentenario.

Llegamos temprano y había mucha gente disfrutando del sol y el río.

Una hora antes de que comenzara el espectáculo nos acercamos frente al Monumento y ya había muchísima gente, nunca había visto una multitud semejante y eso que he visto multitudes en esta ciudad.

El espectáculo comenzó con una proyección sobre el Monumento y los edificios vecinos de los sucesos ocurridos en la semana de mayo de 1810.

Después comenzó el show de fuegos artificiales, nunca antes visto en Rosario, porque los fuegos salían del mismo Monumento, de los edificios vecinos y de otro lugar frente al Monumento, durante treinta minutos.

Finalmente cantamos el Himno Nacional Argentino.

Fue hermoso, me gustó muchísimo y quería compartirlo con ustedes.

Caravana de los deseos

El sábado 2 de enero, se realizó en esta ciudad la anual Caravana de los Deseos. Ésta consiste en que zarpan de Costa Alta cientos de embarcaciones, que luego llegan hasta el Monumento a la Bandera. Este año estaban adornadas con colores celeste y blanco, alusivos al bicentenario de la Patria.

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Vimos, Athos y yo, las distintas embarcaciones y luego los fuegos artificiales, que eran impresionantes. Nunca los había visto desde tan cerca, así que casi sentía que se me caerían encima.

Durante los fuegos artificiales pedí tres deseos, y lo que no sabía es que un deseo que tenía, aunque no lo había pedido, se me cumplió, entre la multitud la vi a Vanesa, la Mami de Juampi, Donato y Giulietta, que reconocí gracias a sus tres hijos, y ella también me reconoció, gracias a tantas fotos. ¿Se dan cuenta? En esa multitud, la reconocí, sin haberla visto personalmente nunca, eso fue gracias a la enorme energía de muchas personas resueltas a atraer y cumplir deseos.

Fiesta de las Colectividades 2009

El sábado 7 de noviembre, segundo día de la Fiesta de las Colectividades, llegamos hasta allí Athos, mi marido, y yo.
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Lo primero que me llamó la atención fue que ahora el predio está todo vallado. Antes no, uno podía entrar y salir por donde quisiera, ahora hay una entrada y salida y otras de emergencia. Enfrente, afuera, la colectividad africana, de los nuevos inmigrantes. Habían hecho varios carteles donde pegaron fotos y folletos de África en general y de Sudáfrica en particular, haciendo hincapié en el próximo mundial de fútbol del 2010. También vendían anillos y otros adornos de oro, los mismos que venden en los paraguas, en la peatonal.
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Una vez adentro, me saqué una foto con una foto de La Sagrada Familia de Gaudí, en la comunidad catalana. Adentro tenían la maqueta completa de esta obra, y afuera hacían paella catalana, crema catalana y otras exquisiteces. Una vez comí un pan al que le habían raspado un tomate, con jamón crudo. Riquísimo, increíble que algo tan simple sea tan rico. También comí crema catalana, es como, no sé, ¿una maicena con leche? Algo así, con esa consistencia y ese sabor, pero más rico. Obsérvenme con pulóver y campera, es que al lado del río hacía frío, además, había llovido el día anterior y refrescado bastante.

Ingresamos a la carpa de Murcia, donde una mujer nos entregó unos folletos con la ubicación geográfica, población y otros detalles de la región, más un recetario. Otra mujer insistió en hacernos probar unas masas dulces que se veían muy bien, pero no habíamos comido, y nos iban a quitar el hambre.

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Seguimos caminando y visitamos la carpa de Eslovenia. Siempre vamos y cada vez noto que van creciendo, ahora tiene más fotos, ropa, objetos, información que antes. También nos dieron folletos con historia y geografía.

Después visitamos Cantabria, donde nos llenaron de folletos, porque les dijimos que no sabíamos dónde quedaba exactamente.

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En Navarra, me saqué una foto con los cabezudos.

También había bailarines, con algo raro, como un caballo, no averigüé qué es.

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El escenario de Rusia siempre nos llama la atención, el colorido de los trajes y la difícil danza de los hombres. Los bailarines que vimos eran infantiles. Muy graciosas las nenas.

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Mientras tanto, debajo del escenario, bailarinas más grandes, conversaban.

Fuimos al oriente, las bailarinas de Irán y Palestina, cada una en su escenario, llamaban mucho la atención con sus trajes coloridos y sus danzas. Abajo del escenario, también.

Shawarma, la comida también llamaba la atención, claro.

Como dar la vuelta al mundo da hambre, fuimos a comer a Croacia. Yo pedí un chucrut, que

consistía en repollo con cerdo. Un sabor distinto para mí, muy rico. Una vez comí chucrut en Austria (es decir, en la carpa de Austria), pero no era así, era el repollo por un lado, y las salchichas (de Viena, pero de acá nomás) por el otro. Distinto.

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Además de comer, nos dieron en la parte cultural de la carpa un montón de folletos del país y un recetario. Athos compró un adornito de una pareja bajo un paraguas, precioso.

Visitamos los pueblos originarios. La comunidad toba vende sus artesanías: lechuzas, pájaros, yacarés, mulitas, indios con arco y flechas, máscaras, arcos y flechas. En la foto: lechuzas-alcancías gigantes, al lado, apenas se ven, lechuzas en miniatura, para colgarse del cuello.

Vimos paraguayos sacándose fotos. Los paraguayos también están. Y una paraguaya hablando en la tranquera.

En la carpa de Polonia también nos dieron folletos, para ilustrar nuestro viaje. Los italianos de Campania y Calabria también nos dieron folletos y nos ofrecieron la vista de sus mapas, trajes y comidas. Pero nunca comemos con los italianos, sus comidas se parecen demasiado a lo que comemos todos los días.

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Vimos en la carpa de Israel chicos bailando un baile muy lindo, todos tomados de los hombros, que me hizo relacionarlos con los bailes griegos y los rusos. Las chicas también hicieron una danza muy linda, que también me hizo relacionarlas con las danzas árabes y griegas.

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En Grecia, siempre visitamos a los griegos, encontramos nuevamente, como el año pasado, los músicos en vivo. Allí nos compramos unas cintitas rojas para la buena suerte, con nuestros nombres escritos en griego, la de Athos dice Áθως, la mía Мαρηέλα.

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Visitamos más orientales: El Líbano y Siria, cuyas carpas se parecían mucho, llenas de objetos dorados, alfombras, almohadones, gorros, adornos para odaliscas, figuritas egipcias. Compramos una Nefertiti.

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En Irlanda encontramos un gaitero. Nos enteramos de que hacen torta galesa (bueno, es que los galeses no llegaron a Rosario, como tampoco llegó mi colectividad), brownies y müffins de canela. Aquí compramos dos pins, para que vean que cuando viajamos no nos fijamos en gastos.
También visitamos Galicia, no olvidamos que estamos contentos con los gallegos, y nos compramos dos prendedores, uno con la cruz gallega y el otro con la cruz celta.
Además visitamos Japón, República Checa y Eslovaquia (estaban juntas) y Austria, como siempre, invitaba a bailar el vals.

Una de gallegos

Mañana viernes 6 de noviembre comienza la Fiesta de las Colectividades, y finaliza el domingo 15 de noviembre. En el 2007 escribí nuestra visita pero nunca la publiqué, y en el 2008 también la escribí y la publiqué aquí.

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Fue el año pasado en la Fiesta de las Colectividades 2008, donde nos ocurrió lo que les voy a contar.

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Athos y yo queríamos comer (es decir, yo quería comer una vez más) tortilla de papas en la comunidad vasca, pero como los vascos no se presentaron, cambiamos el menú, y fuimos a la colectividad gallega. Athos planeaba que yo probara una especie de guiso de garbanzos y bacalao, pero no tenían.

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Entonces retrocedimos a nuestra primera idea y nos decidimos por la tortilla de papas, la porción costaba $5 y la tortilla entera $25. Decidimos comprar una tortilla entera, para compartirla, y dos gaseosas, que costaban $3,50, cada una, en total $32. Pensamos que si después teníamos hambre comeríamos algún postre, ya que creíamos que la tortilla tendría cuatro porciones, como las que vendían los vascos y los navarros.

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El gallego que nos atendió, muy parecido al papá de Manolito, nos dio cinco papelitos que decían $5, cada uno, para la tortilla y dos papelitos que decían $3,50, para las gaseosas.

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Fuimos al mostrador donde entregaban la comida y uno de los gallegos que atendía nos envió al mismo lugar adonde habíamos pagado a buscar las gaseosas, ¿por qué no nos las dio ahí mismo el gallego, donde estábamos pagando? No sé, pero bueno, lo dejamos pasar.

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Yo fui a buscar las gaseosas y me senté, y desde donde estaba escuchaba todo, porque hablaban a los gritos. Athos se quedó en el mostrador, esperando la tortilla.

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Los dos gallegos que atendían, le preguntaron al otro gallego que cobraba y daba las gaseosas, que qué querían decir los cinco papelitos, si eran cinco porciones de tortilla, y él les dijo que no, que era una tortilla entera. Los gallegos se pusieron molestos, le dijeron que no tenían una tortilla entera, que nadie había comprado una tortilla entera y que ni sabían que las estaban vendiendo. El gallego que cobraba les dijo que juntaran las porciones que correspondían y nos dieran la tortilla. Los otros dos le dijeron que una tortilla entera tenía ocho porciones, pero que sólo tenían seis, entonces le preguntaron a Athos si la podían completar con dos porciones de empanada gallega, y les dijo que sí. Cada porción de empanada gallega costaba $7.

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Lo vi llegar a Athos con los brazos cubiertos de comida, como un mozo, ya que con cada porción de tortilla y de empanada gallega le habían dado un platito de plástico, con cubiertos de plástico. No dejé de notar el grito del gallego acompañándolo: “que no se le caigan, eh, que no hay más.” Cuando estuvo todo completo nos encontramos con seis porciones de tortilla de papas, dos de empanada gallega, ocho platitos, ocho cuchillos y ocho tenedores. Claro, pensarán ustedes, ellos pensaron que éramos muchos. Yo no sé cómo, si sólo compramos dos gaseosas y además yo estaba sentada a la vista de ellos.
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Cuando hice la cuenta, mucho después (no hago cuentas cuando como), lo que habíamos comido no costaba $32 como habíamos pagado, sino $51. Ese día no comimos postre, la comida fue mucha para nosotros.

Fiesta de las Colectividades 2008

La noche del martes 11 fuimos a la Fiesta de las Colectividades, que desde hace veinticuatro años se viene haciendo en Rosario; es una fiesta con todas las colectividades que llegaron a esta ciudad, donde cada una presenta trajes, bailes y comidas típicas de su país o región. En realidad pensábamos ir el viernes, pero salimos a caminar hacia el centro, sin rumbo fijo, y llegamos primero al Monumento a la Bandera, que estaba iluminado y colorido, y bajamos a la Fiesta, atraídos por la música y la gente que caminaba hacia allí.

En primer lugar vimos un conjunto de chicos bailarines de Calabria, que danzaban en parejas al ritmo de una música muy alegre, vestidos con coloridos trajes. Después vimos un grupo de chicas de Palestina, con trajes brillantes, azules y amarillos.

Visitamos las comunidades originarias y compramos un búho wichí. Los aborígenes se están modernizando, ahora hacen artesanías para poner el celular.

Pasamos por la carpa de Israel, donde niñas bailaban música actual con trajes típicos de esa colectividad. Athos preguntó en el stand de comida por los varénikes (que según me dijo son una especie de ñoquis y me interesó comer), pero le dijeron que no había, pero que el jueves van a tener porque irá el humorista judío Rudy, y ése será el plato especial del día.

Mientras íbamos cruzando hacia el otro lado, nos encontramos con él, ¡sí, con Jack Sparrow!, que volvió a posar para este blog, conmigo, esta vez.

Vimos bailar a los griegos, y notamos que este año tienen música en vivo, y pusieron un escenario, antes bailaban en el piso. Al lado, las bailarinas de El Líbano atraían muchas miradas, con sus movimientos de caderas, y sus velos amarillos. Más allá, en el escenario de Andalucía un grupo de mujeres bailaba flamenco, con trajes violetas y blancos. Adentro un cartel decía que el flamenco sigue siendo igual al que bailaban los gitanos.

Como teníamos hambre, decidimos dirigirnos a la carpa de Galicia, esperando encontrar una especie de guiso de garbanzos y bacalao, que yo accedí gustosa a probar. En el camino pasamos por la carpa de Catalunya, allí entramos y vimos fotos de las obras de Gaudí, y nos enteramos de que La Sagrada Familia, catedral y templo expiatorio no se termina porque se hace exclusivamente con donativos de los fieles, y que Gaudí no dejó planos, sólo una maqueta.
También nos encontramos con bailarines de las distintas colectividades, vestidos con sus trajes típicos.

Llegamos, por fin, a la comida, es decir, a la carpa de Galicia, y nos enteramos de que no tenían el guiso antedicho, así que elegimos comer una tortilla de papas entera. Como no tenían todas las porciones de la tortilla, la completaron con porciones de empanada gallega. Muy ricas las dos cosas. Recuerdo que estábamos ahí cuando eran las diez de la noche, porque a esa hora prepararon la queimada, que es una bebida alcohólica que se prepara caliente en una olla, en el escenario, con música de gaitas y después viene una bruja, con nariz ganchuda, escoba, y traje negro que dice unas palabras, y la invitación que me dieron asegura que “según la tradición gallega, esta bebida funciona como protección contra maleficio y espíritus”. No tomo alcohol, así que no la probé, pero la idea de estar protegida contra todo maleficio es atractiva.

Alimentados, seguimos caminando. Pasamos por la carpa de Viena, donde había muy ricas tortas de chocolate, que recordaba haber comido el año pasado, y valses vieneses. Muy cerca, la carpa de Rusia, en cuyo escenario había unas nenas que bailaban, con unos vestidos muy bonitos, y unos nenes más chicos que ellas, hacían ese baile masculino tan difícil de agacharse, levantar las piernas alternadamente y aplaudir o cruzar los brazos. También otro de esos chicos saltaba con las piernas abiertas, tocándose las puntas de los zapatos. Los cabellos rubios de las bailarinas demuestran que los rusos se encuentran entre nosotros.

Después visitamos el escenario de La Rioja, pero allí estaban siendo visitados por japoneses, que bailaban tocando unos tambores y balanceándose para todos lados, con ritmos japoneses actuales, una de esas canciones era Shima Uta, la que cantaba Casero, pero cantada por japoneses. Lo que me llamó la atención eran las botitas blancas que usaban todos con el dedo gordo separado, como algunas zapatillas modernas que he visto, pero botitas así no había visto nunca, deben ser japonesas.

Después de esto nos fuimos, estábamos cansados pero muy contentos.