Pub salteño

Bar El Cairo

A pedido de Lux Aeterna, y debido a la conducta de este blog que no hace oídos sordos a los pedidos de sus lectores, Movimientos breves rosarinos presenta hoy el bar El Cairo.

La importancia de este bar es que allí se reunían Roberto Fontanarrosa y sus amigos, en un grupo él denominó “la mesa de los galanes”, que además es el título de uno de sus libros de cuentos, cuyos relatos están inspirados en el bar, por ejemplo “El Sordo”, que vale la pena leer.

El Cairo se inauguró en 1943, y cerró en 2002. Yo no lo conocí en ese tiempo, pero según me dicen rosarinos memoriosos, no era lindo, su arquitectura y decoración se encontraban viejas, sin ser antiguas.

En el 2004 lo remodelaron y reinauguraron. Ahora es un bar muy top donde la gente mientras almuerza o toma café revisa su correo electrónico en su computadora con la conexión a Internet inalámbrica del bar, y también, por supuesto, realizan otras actividades culturales.